"Excesul" de antioxidanţi din vinul roşu are efect de întinerire şi menţine inima şi creierul sănătoase. Studiile au demonstrat că poate prelungi şi viaţa bolnavilor de cancer.
Un pahar cu vin este noua injecţie cu botox. Şi, în plus, scut împotriva bolilor cardiovasculare, cancerului şi a demenţei. Antioxidanţii denumiţi polifenoli (resveratrol) sunt secretul care anihiliează radicalii liberi, vinovaţi de îmbătrânire şi afecţiunile derivate. "Un pahar de vin pe zi este un "viciu" sănătos. Depăşirea normei are efect invers însă", atrage atenţia nutriţionistul Luiza Pîrvu in Evenimentul Zilei.
Vinul alb nu se ridică la înălţimea celui roşu, fiind mai sărac în antioxidanţi, la fel cum vinurile europene au o cantitate mai mare de polifenoli (deci antioxidanti) decât sortimentele americane.
Poţi intra pe acest site numai dacă declari pe propria răspundere, prin selectarea datei tale de nastere, ca ai împlinit 18 ani, vârsta legală la care este permis consumul de băuturi alcoolice in România.