Berea provoacă somnolenţă, vinul din comerţ deshidratează puternic şi dă migrene, iar votca şi whiskey-ul sunt pentru "profesionişti"-atacă ficatul. Vinul de casă e cel mai sănătos.
Petrecerile stropite cu alcool se lasă invariabil cu mahmureală, care poate fi mai blândă sau mai grea, în funcţie de specificul băuturilor sau combinaţii. Berea şi vinul sunt mai slabe decât tăriile, însă berea are efect sedativ, iar sulfiţii din vin sporesc mahmureala, mai ales setea.
Votca, whiskey-ul şi coniacul conţin mult alcool la o cantitate mică (50%) şi ard stomacul.
Aflaţi de la nutriţionişti, dar şi de la "băutori" care este cel mai rău şi cel mai "bun" alcool şi cum se manifestă mahmureala în fiecare caz.
Berea dă cea mai grea beţie, un mit
Cantităţile de alcool recomandate de medici nu trebuie să depăşească 500 ml de bere, 300 ml de vin sau 100 ml de tărie pentru bărbaţi şi jumătate din aceste cantităţi pentru femei.
Dacă vreţi să vă cinstiţi mai mult de Sărbători, alegeţi băuturi "blânde". Berea şi vinul - sunt cele mai slabe. Mulţi consideră beţia cu bere cea mai groaznică experienţă, egalată doar de cea cu lichior. Deşi are doar 4-7% alcool, berea se procesează greu şi rămâne în organism mai mult decât alte băuturi.
Nutriţioniştii spun că te şi adoarme mai repede. "Berea conţine o substanţă cu efect sedativ. Te pleoşteşti rapid. Nu are însă chimicale, având un termen de valabilitate scurt", subliniază dr. Corina Zugravu, specialist în nutriţie.
Vinurile au 11-18% alcool, mai mult decât berea. Cel de casă este mai curat, provocând doar o sete puternică, însă cel din comerţ conţine sulfiţi care dau migrene şi senzaţia de gură uscată specifică.
Vin de casă pentru profani, whiskey pentru "grei"
Tăriile ard gâtul şi stomacul, iar starea de mahmureală asociată acestora este mai rea, pentru că şi concentraţia de alcool trece de 50%.
"Beţia cu votcă se lasă cu dureri de cap puternice, de ficat, de stomac. Whiskey-ul este doar pentru profesionişti, pentru cei cu antrenament", crede Dan, 27 de ani, care are la activ câteva "beţii".
"Votca şi whiskey-ul sunt limpezi, naturale, dar au foarte mult alcool, cu efect coroziv asupra stomacului şi gâtului-arde ţesuturile. Asociate cu sucuri şi cola, ai tendinţa să le bei ca pe apă", adaugă nutriţionistul Zugravu.
Lichiorul de fructe sau ciocolată, vermutul, cremele de whiskey sunt adevărate bombe pentru ficat, pentru că au mult zahăr care grăbeşte absorbţia alcoolului, dar şi mulţi coloranţi şi aditivi care sporesc toxicitatea.
COMBINAŢII PROASTE
Alcool cu energizant, cu cola sau cu grăsimi
Orice "băutor" care se respectă are o regulă de aur: nu amestecă băuturile. Medicii spun că nu e bine nici să le combinaţi cu sucuri dulci, pentru că alcoolul se absoarbe mai repede, dar nici cu energizant.
"Energizantul conţine taurină, adică bilă de bou, care, surprinzător, are efect sedativ. Te aştepţi să te simţi minunat, dar vei fi surprins că te va fura somnul", atrage atenţia nutriţionistul Zugravu.
De asemenea, cocktail-urile maschează gustul alcoolului, iar tentaţia să consumi mai mult creşte. Deşi alimentele grase fac ca alcoolul să se absoarbă mai greu, se suprasolicită ficatul.
"Dacă îi dai alcool, grăsimi se pot declanşa hepatite sau pancreatite acută, iar ciroza se poate decompensa", adaugă medicul Corina Zugravu.
Sursa: evz.ro
Ce veti consuma de Revelion ?
|