 |
Conversaţii: Bauturile lumii |
| Aici vă puteţi face auziţi, vă puteţi împărtaşi experienţele, puteţi discuta cu ceilalti, puteţi lansa noi subiecte de conversaţie. |
 |
|
|
Categorii de discuţii
Toate conversaţiile
399 discuţii, 4.828 răspunsuri
Bauturile lumii
acum 3 zile, 42 discuţii
Conversaţii pe Competitii.ro
www.competitii.ro
Versus
acum 4 zile, 44 discuţii
Conversaţii pe CeiMici.ro
www.ceimici.ro
Viata de bautor
acum 24 zile, 122 discuţii
Filozofii alcoolului
acum 25 zile, 56 discuţii
Masinile si circulatia rutiera
acum 26 zile, 3 discuţii
Sarbatori, obiceiuri, evenimente
acum 26 zile, 25 discuţii
Pub-uri, baruri, restaurante
acum 5 luni, 61 discuţii
Muzica, trupe si alcool
acum 6 luni, 8 discuţii
Conversaţii pe Diseara.ro
www.diseara.ro
Despre BeerClub.Ro
acum 7 luni, 2 discuţii
Vinul si vita de vie
acum 9 luni, 7 discuţii
Tehnologii moderne
acum un an, 1 discuţii
Sportul si berea
acum 2 ani, 27 discuţii
| |
 Un lichior contraversat – Absintul
|
|
|
| (7 răspunsuri) | 1.947 afişări |
|
Acest lichior a generat multe legende. Se spune ca el este rezultatul experimentelor facute de alchimisti. Sunt insa si dovezi ca anticii preparau o bautura asemanatoare. In vin sau in alcool se tineau frunze de pelin, pana se amarea amestecul. Insusi Hipocrat folosea aceasta reteta atunci cand avea dureri reumatice sau anemie. Pitagora recomanda pelin in vin femeilor care nasteau, pentru a le usura durerile facerii. Iar invatatul roman Pliniu spunea ca fiecare campion ar trebui sa ia o inghititura de absint, pentru a nu uita ca si gloria poate avea gust amar.
Se crede ca denumirea vine din limba greaca, “Apsinthion”, ceea ce inseamna “care nu poate fi baut” sau “de ne baut”. Absintul modern a fost creat in 1792 de catre doctorul francez Pierre Ordinaire, incercand sa inventeze un panaceu. Iar in 1797 lichidul a fost scos la vanzare in Franta. Cand s-a imbolnavit Madame de Coulanges, una dintre doamnele de la curtea regala franceza din secolul al XVII-lea, medicii i-au prescris o bautura din pelin. Dupa ce i-a trecut durerea de stomac, ea a spus: “ Absintul este un remediu pentru toate suferintele”.
Lichiorul verde transparent devine alb mat daca ii torni putina apa. Aceasta transformare este cea mai mica minune pe care o poate face Absintul. De-a lungul timpului, multe povesti i-au creat o imagine de bautura mistica. “Zana verde” a fost intezisa in 1915 in Europa din cauza zvonului ca ea este un afrodisiac psihoactiv si ca provoaca insomnie, tremur, paralizie, halucinatii, convulsii. Dupa o analiza mai atenta, orice medic ar recunoaste in aceste simptome alcoolismul cronic. Bautura are intre 65 – 75 % alcool.
Exista patru sortimente de absint: obisnuit, semifin, fin si superior, numit si elvetian. Principalul ingredient al lichiorului este Artemisia Absinthium (pelinul), care contine o substanta chimica similara cu geometria moleculei de TCC, substanta prezenta in canabis. El, in combinatie cu alcoolul, devine halucinogen si afrodiziac. In compozitia lichiorului mai intra si anasonul, isopul (planta inrudita cu menta), chimenul dulce, coriandrul, frasinelul, romanita, patrunjelul, radacina de anghelica si alte plante de munte. Depinde de reteta. Cu gust amar si aroma de anason, Absintul si legendele despre el au facut inconjorul lumii.
Celebritati care au consumat sau inca mai consuma aceasta bautura: Pablo Picaso Johnny Depp Marilyn Manson Eminem |
|
|
Imagine ataşată:
 |
|
 Invită-ţi prietenii în această discuţie prin Yahoo!® Messenger |
|
|
|
 |
|
|
| | |
Autentificare |
Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ai uitat parola? Click aici. |
|
