Secolul XVIII a fost unul de cotitura pentru stiinta si arta vinului. Inainte de 1700, negustorii de vin erau nevoiti sa isi vanda foarte repede produsele, pentru ca oxigenul patrundea usor in butoaiele de lemn in care era tranportat vinul. Dupa 1700 insa, oamenii si-au dat seama ca vinul poate fi invechit si chiar imbunatatit in acest fel, in sticle inchise cu dopuri de pluta si puse pe orizontala. Asa a inceput istoria sticlei de vin, care de-a lungul timpului a avut apoi atatea forme si stiluri.
Tot asa a inceput si istoria dopului de pluta, ideal pentru vin. Un dop de pluta poate avea o valabilitate de 25 de ani, cu conditia sa ramana umed si in contact permanent cu vinul.
Cat despre tirbuson, istoria lui incepe in jurul anului 1681, cand era descris drept “un vierme de otel folosit pentru a scoate dopul unei sticle”.
Acelasi secol XVIII marcheaza de asemeni inceputul unei noi ere in ceea ce priveste calitatea vinurilor. Viticultorii francezi au transformat tot mai mult producerea vinului intr-o adevarata arta. In 1700, vinurile Bordeaux de la Chateau Lafite erau de exemplu foarte cautate si apreciate la Londra.
Poţi intra pe acest site numai dacă declari pe propria răspundere, prin selectarea datei tale de nastere, ca ai împlinit 18 ani, vârsta legală la care este permis consumul de băuturi alcoolice in România.