 |
Conversaţii: Bauturile lumii |
| Aici vă puteţi face auziţi, vă puteţi împărtaşi experienţele, puteţi discuta cu ceilalti, puteţi lansa noi subiecte de conversaţie. |
 |
|
|
Categorii de discuţii
Toate conversaţiile
399 discuţii, 4.828 răspunsuri
Bauturile lumii
acum 3 zile, 42 discuţii
Versus
acum 4 zile, 44 discuţii
Viata de bautor
acum 24 zile, 122 discuţii
Conversaţii pe Diseara.ro
www.diseara.ro
Filozofii alcoolului
acum 25 zile, 56 discuţii
Conversaţii pe CeiMici.ro
www.ceimici.ro
Masinile si circulatia rutiera
acum 26 zile, 3 discuţii
Sarbatori, obiceiuri, evenimente
acum 26 zile, 25 discuţii
Pub-uri, baruri, restaurante
acum 5 luni, 61 discuţii
Muzica, trupe si alcool
acum 6 luni, 8 discuţii
Despre BeerClub.Ro
acum 7 luni, 2 discuţii
Vinul si vita de vie
acum 9 luni, 7 discuţii
Tehnologii moderne
acum un an, 1 discuţii
Conversaţii pe Competitii.ro
www.competitii.ro
Sportul si berea
acum 2 ani, 27 discuţii
| |
 Bautura ieftina transformata in vin de calitate superioara...
|
|
|
| (5 răspunsuri) | 1.337 afişări |
|
Un articol lansat in Daily Mail suna cam asa:
Oamenii de stiinta au descoperit o metoda de transformare a bautrii ieftine intr-una fina si placuta la gust
Cu ajutorul unui impuls electric, un vin tanar, acidulat, poate fi rapid maturat si preschimbat in ceva suav si aromat. Rezultatele sunt atat de promitatoare, incat nu mai putin de cinci companii producatoare de vin au investit deja in achizitionarea tehnologiei care le va permite sa-si trimita vinurile mai repede pe rafturi, reducand-le costurile de stocare. “Performanta atinsa are pe fundal zece ani de cercetare, iar secretul consta in generarea unui camp electric asupra bauturii”, sustine Herve Alexandre, enolog sau specialist in fabricarea vinurilor. “Supune un vin brut, aproape de nebaut, tratamentului cu un set de electrozi de mare voltaj si va deveni o bautura foarte placuta”, a mai adaugat Alexandre. Tehnica recent descoperita are aprobarea unora dintre cei mai fini si mai calificati somelieri. Din motive inca necunoscute deplin, expunerea vinului la un camp electric ii accelereaza foarte rapid procesul de imbatranire. In mod normal, un vin are nevoie de cel putin sase luni de maturizare inainte de a putea fi baut, unele dintre cele mai rafinate vinuri rosii atigandu-si excelenta abia dupa 20 de ani de imbatranire. Cu noua tehnologie, dupa o “electrocutare” de unul, trei sau opt minute, vinul abia produs capata senzatia si gustul armonioase ale unui vin vechi.
Credeti ca este chiar atat de bun cum zic specialistii implicati in experiment?
Ati fi dispusi sa cumparati un astfel de vin... ar fi vin foarte bun la un pret redus...
Si totusi, nu e timpul cel mai bun ingredient pana la urma, timpul adevarat si nu experimentele?
|
|
|
Imagine ataşată:
 |
|
 Invită-ţi prietenii în această discuţie prin Yahoo!® Messenger |
|
|
|
 |
|
| Discuţii similare: |
| Mai ieftin ? |
|
|
| | |
Autentificare |
Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ai uitat parola? Click aici. |
|
