Bombay Sapphire este un brand de gin distribuit de Bacardi, lansat în 1987. Numele directioneaza spre originile popularitati ginului, si anume India. Bombay Sapphire este comercializată intr-o sticla de culoarea safirului.

Aroma acestei bauturi este obtinuta printr-o reteta ce contine zece ingrediente: migdale, coaja de lamaie, lemn dulce, boabe de ienupăr, rădăcină de orris, Angelica, coriandru, cassia, cubeb, şi semintele paradisului. Alcoolul este triplu distilat printr-un proces mai special, iar vapori de alcool sunt transmise printr-un coş care conţine cele zece ingrediente, cu scopul de a obţine gustul şi aroma care fac din Bombay Sapphire un gin mai usor, mai aromat, si diferit de celelate marci de gin. Pentru a reduce alcoolul la 40% este adaugata apa din lacul Vyrnwy.