Absinth-ul - bautura secolului XIX - si-a pastrat aura de mister si in secolul nostru, simpla mentionare a acestei licori inca interzise in unele tari generand fascinatie, teama si exaltare.
Absinth Supranumit si "The Green Fairy" reprezinta intr-adevar calea catre euforie, catre o lume boema. Considerat a avea proprietati ce stimuleaza creativitatea, absinth-ul este foarte popular in randul artistilor si scriitorilor, si a devenit un simbol al stilului de viata boem atat in Europa cat si in America.
Absinth-ul este o bautura alcoolica tare, de culoare verzuie (in functie de arome este comercializat si in alte culori : rosu, negru etc.), preparată din frunzele unei specii de pelin , anason, angelica şi alte plante aromatice. Este un excitant al secreţiei gastrice, deoarece conţine substante amare (absintină). Nu este recomandat a fi baut sec.
Absinth-ul nostru este facut dupa o reteta secreta ce dateaza de peste 100 de ani si a obtinut locul trei in 2006 la PARIS EXPO SIAL D’OR.
Absinth-ul rosu difera de cel verde prin adaugarea de scortisoara, ceea ce îi confera o aroma deosebita.
Procesul de productie pentru Absinth-ul negru este similar cu cel traditional pentru fabricarea Absinth-ului verde.
Diferenta consta in cantitatea mai mare de anason, ceea ce îi confera un gust similar cu cel al bauturii franceze Pastis - un produs din aceeasi gama cu Absinth-ul.
Poţi intra pe acest site numai dacă declari pe propria răspundere, prin selectarea datei tale de nastere, ca ai împlinit 18 ani, vârsta legală la care este permis consumul de băuturi alcoolice in România.